dilluns, 19 de maig de 2014

DESCOBRIM: El Celler del Roure

En aquesta ocasió DESCOBRIM El Celler del Roure a Moixent. És un projecte que des d'inici pretenia ser especial, per això han dedicat molts esforços en recuperar varietats de raïm de la zona i fer-lo d’una manera especial. Una altra de les marques de la casa són les gerres de fang en les que creen el vi. 

Els seus vins són Maduresa, fet amb raïm ben madur d'una varietat autòctona anomenada “mandó”. Altre és Les Alcusses, que és la manera d'aquest celler d'interpretar el monastrell. També tenen Setze gallets (2011) que és un vi per a tots els dies, amb curta maceració per preservar la fruita i la frescura. Per últim tenen el vi Cullerot (2012) que és una primera prova del que ofereixen les gerres de fang que tenen a la “bodega fonda”.

Si voleu vindre a la visita aquesta serà diumenge 1 de juny a les 11.30h  i quedarem Celler del Roure (Moixent)L'activitat és gratuïta, encara que cal inscriure's prèviament als telèfons 962383751 o al 664681591, o via valldalbaida@acpv.cat.

Ací teniu el mapa perquè pugueu arribar, de tota manera si voleu podem comboiar-nos i compartir cotxes.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada